01. décembre 2016

Gel maison

Vous êtes plusieurs à me l'avoir demandé depuis que j'ai posté ma photo avec un bol de mon gel maison. Tout d'abord il n'y a rien de secret et elle est fortement inspirée de la recette du champion Julien Jorro. Je vous donne les quantités pour remplir une flasque de 237ml (petite flasque Salomon ou Ronhill). C'est l'avantage de faire son gel, outre le fait de savoir ce qu'il y a dedans, cela permet de remplir une flasque et de ne pas avoir de déchet tout collant à ranger dans son sac ou dans ses poches. D'un point vu écologique c'est très intéressant moi qui ne cesse de voir des gels dans la nature :( Et cela permet de choisir sa contenance aussi et de s'adapter à chaque format de course, les flaques vont de 148ml à 750ml...

Voici la recette tant attendue (je rappel pour une flasque de 237ml), vous pouvez faire des modifications, des suggestions, testez et partagez si vous trouver des saveurs sympas ;-)

Gelée de Mure

35g de confiture ou gelée Indice Glycémique Haut

Personnellement je préfère la gelée pour ne pas avoir de morceaux, et j'adore les fruits rouges, la gelée de Mure est facile à trouver aussi mais vous pouvez mettre la confiture que vous voulez, surtout si elle est maison! Je la passe un peu au micro-onde pour que ce soit plus liquide et plus facile à mélanger.